Compra de nuez a productores en Tochimilco |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Tochimilco, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.29 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Tochimilco |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Tochimilco, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.58 / litro |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Tochimilco |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Tochimilco destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.41 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Tochimilco |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Tochimilco cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,528.39 - $8,090.85 / trámite |
Deshidratado y secado de nuez en Tochimilco |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Tochimilco para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$911.07 / tonelada |
Análisis microbiológico en Tochimilco |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Tochimilco para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,822.82 / análisis |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Tochimilco |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Tochimilco. |
$1,215.36 / hectárea/mes |
Clasificación por calidad y rechazo en Tochimilco |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Tochimilco para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Tochimilco |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Tochimilco cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,215.03 / servicio |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Tochimilco |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Tochimilco para cumplimiento normativo. |
$3,547.17 - $12,161.72 / servicio/mes |
Asesoría para exportación e importación en Tochimilco |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Tochimilco. |
$658.44 / hora |
Almacenamiento en bodega climatizada en Tochimilco |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Tochimilco para preservar características organolépticas. |
$252.62 - $606.29 / tonelada/mes |
Poda y manejo agronómico para nogales en Tochimilco |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Tochimilco para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,415.93 / hectárea |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Tochimilco |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Tochimilco conforme a normativa vigente. |
$2,227.84 / servicio |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Tochimilco |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Tochimilco. |
$809.70 - $3,542.43 / servicio |
Análisis físico-químico de calidad en Tochimilco |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Tochimilco. |
$1,515.93 / análisis |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Tochimilco |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Tochimilco incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,226.93 - $121,512.85 / hectárea |
Tostado de nuez por lote en Tochimilco |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Tochimilco. |
$60.66 / kg |
Certificación orgánica de nuez en Tochimilco |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Tochimilco y mercados destino. |
$8,081.59 - $25,254.96 / trámite |
Producción de mantequilla de nuez en Tochimilco |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Tochimilco para consumo directo o industrial. |
$202.62 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Tochimilco |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Tochimilco. |
$2,226.89 / tonelada |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Tochimilco |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Tochimilco para crear productos gourmet o snacks. |
$182.38 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Tochimilco |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Tochimilco para extender la frescura de la nuez. |
$25.32 / kg |
Venta al menudeo de nuez pelada en Tochimilco |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Tochimilco, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.38 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en Tochimilco |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Tochimilco reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,035.54 / hectárea |
Secado y almacenaje poscosecha en Tochimilco |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Tochimilco para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,823.60 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Tochimilco |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Tochimilco, conservando la integridad del producto. |
$1,215.75 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en Tochimilco |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Tochimilco para uso alimentario. |
$80.99 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Tochimilco |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Tochimilco, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.47 - $455.51 / planta |
Envasado al vacío de nuez en Tochimilco |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Tochimilco para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.21 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Tochimilco |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Tochimilco para generar enmiendas de suelo. |
$909.70 / tonelada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Tochimilco |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Tochimilco con condiciones de entrega en granel. |
$19,196.93 / tonelada |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Tochimilco |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Tochimilco. |
$354.04 - $910.38 / hectárea |
Logística y transporte refrigerado en Tochimilco |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Tochimilco para mantener calidad en ruta. |
$4,043.46 - $12,130.37 / tonelada |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Tochimilco |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Tochimilco que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.62 / hora |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Tochimilco |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Tochimilco para mejorar cuajado. |
$454.73 - $1,212.62 / colmena/temporada |
Selección y calibrado por tamaño en Tochimilco |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Tochimilco para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Tochimilco |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Tochimilco para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Tochimilco |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Tochimilco. |
$151,852.25 - $1,214,817.97 / unidad |
Triturado de cáscara y subproductos en Tochimilco |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Tochimilco. |
$709.43 / tonelada |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Tochimilco |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Tochimilco, entregada en sacos o granel. |
$35,416.47 - $50,594.95 / tonelada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Tochimilco |
Cursos y talleres técnicos en Tochimilco sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.77 / curso |
