Pruebas de vida útil y estabilidad en Tochimilco |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Tochimilco. |
$4,863.46 / ensayo |
Conservación y congelado industrial en Tochimilco |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Tochimilco. |
$454.61 / m3 |
Análisis microbiológico de alimentos en Tochimilco |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Tochimilco. |
$1,213.41 - $4,550.29 / análisis |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Tochimilco |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Tochimilco. |
$962.20 / semana |
Producción y envasado de lácteos en Tochimilco |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Tochimilco. |
$526.12 / lote |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Tochimilco |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Tochimilco. |
$1,822.19 / producto |
Servicio de alimentos para escuelas en Tochimilco |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Tochimilco, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$34.45 / alumno |
Servicio de banquetes ejecutivos en Tochimilco |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Tochimilco, con montaje y servicio puntual. |
$96.08 / persona |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Tochimilco |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Tochimilco. |
$8,100.32 / proyecto |
Producción de conservas y encurtidos en Tochimilco |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Tochimilco. |
$85.94 / frasco |
Procesamiento de carnes y embutidos en Tochimilco |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Tochimilco. |
$688.64 / lote |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Tochimilco |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Tochimilco. |
$7,286.26 / proyecto |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Tochimilco |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Tochimilco. |
$861.12 / ruta |
Distribución mayorista de abarrotes en Tochimilco |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Tochimilco. |
$3,536.66 / pedido |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Tochimilco |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Tochimilco. |
$1,215.20 / curso |
Servicio de food truck para eventos en Tochimilco |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Tochimilco. |
$6,579.52 / evento |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Tochimilco |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Tochimilco. |
$253.16 / kg |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Tochimilco |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Tochimilco. |
$5,266.42 / proyecto |
Control de calidad de materias primas en Tochimilco |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Tochimilco. |
$656.61 / muestra |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Tochimilco |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Tochimilco. |
$111.48 / m2 |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Tochimilco |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Tochimilco. |
$860.27 / servicio |
Cocina central / dark kitchen en Tochimilco |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Tochimilco. |
$1,212.76 - $5,053.18 / semana |
Catering vegetariano y vegano en Tochimilco |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Tochimilco, con atención a requerimientos nutricionales. |
$222.30 / persona |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Tochimilco |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Tochimilco. |
$6,574.92 / trámite |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Tochimilco |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Tochimilco. |
$45.59 - $91.19 / comida |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Tochimilco |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Tochimilco. |
$1,214.44 / pedido |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Tochimilco |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Tochimilco. |
$2,833.61 / día |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Tochimilco |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Tochimilco. |
$4,251.94 / receta |
Producción de alimentos para mascotas en Tochimilco |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Tochimilco. |
$790.52 / lote |
Procesamiento y envasado al vacío en Tochimilco |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Tochimilco. |
$12.13 / unidad |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Tochimilco |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Tochimilco. |
$3.55 / unidad |
Molienda y proceso de granos en Tochimilco |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Tochimilco. |
$425.00 / tonelada |
Panadería artesanal por encargo en Tochimilco |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Tochimilco. |
$45.58 / pieza |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Tochimilco |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Tochimilco. |
$15,161.01 / proyecto |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Tochimilco |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Tochimilco. |
$4,253.55 / auditoría |
Procesamiento de pescados y mariscos en Tochimilco |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Tochimilco. |
$729.38 / lote |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Tochimilco |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Tochimilco. |
$3,535.67 / sesión |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Tochimilco |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Tochimilco. |
$60.63 / comida |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Tochimilco |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Tochimilco. |
$6,264.86 / proyecto |
Pasteurización y tratamiento térmico en Tochimilco |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Tochimilco. |
$961.37 / lote |
Delivery de alimentos y app de reparto en Tochimilco |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Tochimilco. |
$35.42 / envío |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Tochimilco |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Tochimilco. |
$961.94 / menú |
Catering para eventos en Tochimilco |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Tochimilco, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$252.60 - $1,212.50 / persona |
Pastelería personalizada para eventos en Tochimilco |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Tochimilco. |
$1,215.06 - $8,606.66 / pastel |
Chocolatería artesanal y bombonería en Tochimilco |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Tochimilco. |
$28.33 / pieza |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Tochimilco |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Tochimilco. |
$28.28 / pedido |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Tochimilco |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Tochimilco. |
$1,466.33 / servicio |
Banquetes y montaje para bodas en Tochimilco |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Tochimilco, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$353.96 - $1,820.38 / persona |
