Inspección y control de calidad en muelle en Tochimilco |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Tochimilco. |
$506.63 - $1,519.90 / hora |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Tochimilco |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Tochimilco. |
$2,527.61 - $9,099.41 / tonelada |
Venta de hielo en bloque y triturado en Tochimilco |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Tochimilco. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Food truck o cevichería móvil en Tochimilco |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Tochimilco. |
$5,055.75 - $25,278.77 / evento |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Tochimilco |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Tochimilco. |
$3,546.64 - $25,333.18 / trámite |
Proveedor de ostiones y almejas en Tochimilco |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Tochimilco. |
$91.03 - $252.87 / kg |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Tochimilco |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Tochimilco. |
$4,051.19 - $25,319.93 / trámite |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Tochimilco |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Tochimilco, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.64 - $1,213.93 / kg |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Tochimilco |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Tochimilco. |
$606.50 - $2,527.08 / hora |
Alquiler de bodegas frías en Tochimilco |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Tochimilco. |
$40.51 - $253.17 / m3/mes |
Productos empanizados y precocidos en Tochimilco |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Tochimilco. |
$60.76 - $202.52 / kg |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Tochimilco |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Tochimilco. |
$50,613.12 - $506,131.21 / contrato |
Ahumado y curado de mariscos en Tochimilco |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Tochimilco. |
$121.39 - $455.21 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en Tochimilco |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Tochimilco. |
$121.27 - $808.44 / tonelada |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Tochimilco |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Tochimilco con especificaciones nutricionales. |
$455.76 - $2,228.16 / saco |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Tochimilco |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Tochimilco. |
$607.08 - $3,541.33 / persona |
Fileteado y despiece de pescado en Tochimilco |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Tochimilco. |
$20.21 - $40.42 / kg |
Suministro de cebo vivo y artificial en Tochimilco |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Tochimilco. |
$252.88 - $2,528.82 / caja |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Tochimilco |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Tochimilco. |
$12.13 - $30.34 / pieza |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Tochimilco |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Tochimilco. |
$10,134.87 - $81,078.95 / proyecto |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Tochimilco |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Tochimilco. |
$15,164.35 - $121,314.80 / proyecto |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Tochimilco |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Tochimilco, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.85 - $202.11 / kg |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Tochimilco |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Tochimilco. |
$1,213.83 - $8,597.97 / lote |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Tochimilco |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Tochimilco. |
$3,540.36 - $18,207.59 / día |
Proveedor de camarón de cultivo en Tochimilco |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Tochimilco. |
$141.81 - $405.17 / kg |
Kits de mariscos listos para cocinar en Tochimilco |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Tochimilco. |
$151.85 - $911.09 / paquete |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Tochimilco |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Tochimilco. |
$4,548.15 - $22,235.39 / mes |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Tochimilco |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Tochimilco. |
$1,519.20 - $15,192.03 / lote |
Catering de mariscos para eventos en Tochimilco |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Tochimilco, con coordinación de logística y personal. |
$353.61 - $1,212.36 / persona |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Tochimilco |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Tochimilco. |
$3,035.19 - $15,175.96 / viaje |
Venta de mariscos congelados por cajas en Tochimilco |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Tochimilco, con especificación de contenido y peso. |
$809.48 - $4,553.35 / caja |
Venta y reparación de redes y aparejos en Tochimilco |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Tochimilco. |
$30.35 - $303.47 / metro |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Tochimilco |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Tochimilco. |
$1,520.10 - $8,107.22 / viaje |
Congelado rápido e IQF en Tochimilco |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Tochimilco. |
$10.11 - $30.33 / kg |
Elaboración de conservas y enlatados en Tochimilco |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Tochimilco. |
$5,061.32 - $50,613.15 / lote |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Tochimilco |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Tochimilco. |
$809.48 - $3,541.46 / análisis |
Vivero y suministro de alevines en Tochimilco |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Tochimilco. |
$3,036.96 - $121,478.27 / lote |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Tochimilco |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Tochimilco. |
$7,074.80 - $60,641.17 / proyecto |
Asesoría y certificación HACCP en Tochimilco |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Tochimilco. |
$8,097.25 - $101,215.57 / proyecto |
Transporte internacional refrigerado en Tochimilco |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Tochimilco con control documental. |
$30,401.59 - $121,606.35 / contenedor |
Distribución y entrega a restaurantes en Tochimilco |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Tochimilco con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.11 - $1,214.91 / entrega |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Tochimilco |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Tochimilco. |
$8,090.51 - $45,509.12 / implementación |
Inspección sanitaria para exportación en Tochimilco |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Tochimilco a otros países. |
$6,066.66 - $45,499.94 / certificación |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Tochimilco |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Tochimilco conforme a normativas locales. |
$202.12 - $1,212.69 / m3 |
Servicios veterinarios para acuacultura en Tochimilco |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Tochimilco. |
$909.99 - $8,088.77 / consulta |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Tochimilco |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Tochimilco. |
$8.09 - $18.21 / kg |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Tochimilco |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Tochimilco por peso o pieza. |
$121.57 - $303.93 / kg |
